Гадание на арбузах: как выбрать и не прогадать
- воскресенье, 16 авг., 10:00
-
0
-
345
- воскресенье, 16 авг., 10:00
-
0
-
345
За привлекательной внешностью может скрываться реальная опасность для здоровья.
Дело в том, что для более раннего созревания плодов нередко используется большое количество азотных удобрений.
«В результате в мякоти накапливаются нитраты, которые в организме человека превращаются в нитриты. Нитриты вступают в реакцию с гемоглобином, образуя метгемоглобин, а метгемоглобин не в состоянии переносить кислород, что приводит к кислородному голоданию тканей.
Особенно опасны такие арбузы для детей, беременных женщин и людей с заболеваниями почек», — напомнила главный диетолог Минздрава Инна Пичугина.
А в случае, если партию не успели реализовать после сбора, ранние арбузы окажутся на прилавках вместе со своими вовремя собранными собратьями.
Что касается красоты плода, то рекомендации стандартны: жёлтое пятно на боку, которое указывает, что арбуз созрел на поле, сухой и ломкий хвостик, а также яркий цвет и кожура без повреждений и вмятин.
Не стоит оставлять без внимания и место продажи. Подозрительные точки, скорее всего, торгуют без документов, что увеличивает риск для покупателя.
Подпишитесь на наш Telegram или MAX, чтобы всегда быть на связи!