Олег Сирота пообещал вырастить в Истре бананы
- суббота, 12 сен., 09:07
-
10
-
600
- суббота, 12 сен., 09:07
-
10
-
600
Фермер рассказал о своей идее в соцсетях.
«Сыр в Истре мы уже сделали. Теперь очередь бананов», — написал в своём паблике основатель Истринской сыроварни Олег Сирота.
Сейчас Олег прорабатывает идею построения тепличных куполов, внутри которых будут климатические условия тропиков. Чтобы вырастить бананы, необходима стабильная круглогодичная температура +25. Где взять тепло? Появилась идея использовать тепло от серверов.
«Из газа делаем электричество, электричество крутит серверы с вычислениями для ИИ, а серверы греются. Это тепло обычно просто выбрасывают в воздух. Мы направим его в теплицы, и даже углекислый газ заберём, — рассказал о своей идее Олег. — Получается цепочка: газ → вычисления ИИ → тропики. Ничего не пропадает».
Кстати, фермер не собирается останавливаться на бананах: он уверен, что в Истре можно вырастить и ананасы и другие тропические фрукты.
К слову, идея-то не нова. На протяжении XVIII—XIX веков массовое производство ананасов для царского стола в России было налажено в оранжереях Царского Села, Гатчины и Петергофа, в ботаническом саду графа Разумовского в подмосковных Горенках, а также в других оранжереях богатейших семей.
Подпишитесь на наш Telegram или MAX, чтобы всегда быть на связи!
